広島県瀬戸田で農薬や化学肥料を使わず、しまなみレモン、ベルガモットオレンジ、ベルガモットなどを栽培している能勢…

日本茶AWARD2018に出品です。 日本茶の多様性、生活スタイル、多種多様なお茶の美味しさや香り、新たな価値…

7月19日（木）、大井川南小わくわくチャレンジ南小キッズの時間に、今年も「わくわくお茶の部屋」を開きました。大…

山一園製茶の棒茶（茎茶）は先代が始めて開拓した製品。50年以上前、お茶といえば煎茶。棒茶（茎茶）は消費者への流…

きのう、こんなお問い合わせがありました。「ケバ茶、ありますか？」ケバ茶？そうなんです、棒茶（茎茶）の原料を農家…

山一園製茶の主力商品、棒茶（茎茶）の製造、いよいよ始まりました。畑の茶葉を摘んで農家さんが荒茶（あらちゃ）をつ…

Facebookや、実際にお会いしての交流もある白井さんから、以前こんなコメントをいただきました。 「すみませ…

私が所属している茶業団体からこんな資料が届きました。 2017年現在の日本茶の消費動向や利用のされ方を調査。対…

２０１８年元旦　我が家でこんなお茶、飲みました。 大福茶です。一緒にいただいたのは花びら餅。私５７歳、人生で初…