夏の棒茶は廻し注ぎで急冷|氷入りグラスで楽しむ淹れ方
暑い日に棒茶(茎茶)を冷たく楽しみたいときは、人数分の氷入りグラスへ急須から直接、少しずつ廻し注ぎをする方法が…
お茶について
暑い日に棒茶(茎茶)を冷たく楽しみたいときは、人数分の氷入りグラスへ急須から直接、少しずつ廻し注ぎをする方法が…
お茶について
甘いものと棒茶(茎茶)を楽しむなら、「濃いお茶が正解」と決めつけず、まずはおやつの甘さと香りに合わせて、一杯を…
お茶について
棒茶(茎茶)をいれたあと、「二煎目も楽しめるかな」と迷うことはありませんか。二煎目は一煎目とまったく同じ味にす…
お茶について
いつもの煎茶とは少し違うお茶を選びたいとき、棒茶(茎茶)は候補のひとつです。どちらが上・下ではなく、香り、口あ…