お茶を買うときって、どのお茶を選んだらいいか悩みますよね。
- 「パッケージデザインがよくて、手にとったけど、中身はどうなんだろう？」
- 「説明のPOPを読んでも、やっぱ自分で味を確かめたいなぁ。」
そういう方が多いです。
お茶は見るものではなく、飲むもの。実際に飲んでみて、自分好みのお茶を選びたい。
そんな時には、試飲OKのお茶屋さんでお買い物するのがベストです。
1．気になるお茶を見つける
お茶を選ぶとき、まずはどんな目的でお茶を買うのかがスタートです。自分が飲むお茶が欲しいとか、人に贈るためにお茶を買いたいとか。
自分用のお茶と一言で言っても、どんなシチュエーションで飲むお茶かによって、選ぶお茶が違います。
食事の時に飲むお茶
食事の時に飲むお茶は、毎日飲むので量がたっぷりあって、リーズナブルなお茶がいい。
マイボトルに淹れて会社で飲むためのお茶
マイボトルに淹れて会社で飲むためのお茶はティーバッグタイプが必須。それも立体三角ティーバッグなら、簡単に濃いお茶が出るのでグッド！
ティーバッグ
スイーツといっしょに飲みたいお茶を買いたい
そんなときは、ウーロン茶や紅茶のようにちょっと発酵したお茶がいいかも。近頃では静岡で栽培された紅茶やウーロン茶もあるし、緑茶を少しだけ発酵させ、後は普通のお茶のように蒸気で発酵をおさえる、ジャスミンのお香りのするお茶もあるんです。
贈り物用にお茶を買いたい
- 贈り物もそうです。遠く離れたご両親への贈り物用お茶。急須があるから茶葉でもOK。ちょっとお値段奮発しちゃう。
- 遠くに住んでいる子どもへのお茶。きっと急須ないから、ティーバッグのお茶でないとだめ。
- 女子会でのプチプレゼントとしてのお茶。量は多くなくていいけど、パッケージが素敵なのを選びたい。
おしゃれなフレンチ缶
誰のためのお茶を買いたいのか。飲むときの状況を考えるのも大事です。
そして選ぶポイントはやはりパッケージでしょうか。お茶屋さんも手にとっていただけるように、いろんな事を考えてパッケージデザインをしています。
自分用でもプレゼント用でも。高級感、おしゃれ、わかりやすいパッケージに入ったお茶は、きっとあなたにとって、気になるお茶なんです。
2. POPの説明を読む
試飲のできるお茶、放任茶、山東の深蒸し茶
気になるお茶が見つかったら、どんなお茶なのかをチェック。そのためにはPOPが重要。
そのなかでも、味や香りや水色などを、チャートで表示してあるものは、わかりやすいですね。そのお茶の特徴を、短い言葉で表現してあるPOPも、ありがたいです。
プレゼントするとき、相手様がどんなお茶が好きそうかなぁなんて、想いを巡らせながら、POPを読むのも、楽しいお茶選びのお時間ですね。
3. 店主に説明を聞く
気になるお茶が決まったら、次はもっと詳しく、そのお茶のことを店主に聞いてください。
試飲のできるお茶屋
パッケージに入っているお茶の中身は見えないです。そして並んでいるいろんなお茶の違いって、わからないですね。
どんな味でどんな香りなのか、店主の説明ってとてもわかりやすいです。
静岡は東西に長く、お茶の産地もいろいろあります。どこの産地なのかを聞いて、産地によってのお茶の違いを知るのも楽しいものです。
「このお茶を美味しく淹れるには、どうしたらいいですか？」とか質問するのも、とてもいいと思います。
一般的なお茶の淹れ方、つまり茶葉の量、急須に注ぐお湯の温度や、急須にお湯を注いでから、ふたをして待つ時間は、ある程度共通なものがあるのですが、それぞれのお茶によって、もっと美味しく淹れる方法があるんです。
きっと店主は、そのことあなたにお話ししてくれますよ。
4．選んだお茶の試飲をする
試飲のできるお茶、試飲のできる店
さあ、気になるお茶が決まったら、ここが一番大事、そのお茶を飲ませていただきましょう。そう、お茶の試飲です。
最初話したように、お茶は見るものではなく、飲むもの。
自分で実際に飲んでみて、味と香りを確かめましょう。
気になるお茶はひとつとは限りません。いろんなお茶の試飲をして、納得するのが大事です。
イベントでもお茶の試飲をして、販売しているいお茶屋さん、ありますね。
自分に合った味、香りなのか、確認することは、後悔のない、満足のための行動なんです。ちょっとおおげさでしょうか。
お茶屋さんには、それぞれのお茶を淹れるのに最適な急須が、いろいろあります。
お茶に合った急須の話も聞くことできます。
試飲のできるお茶屋、ベニウーロン
試飲をお願いすることは、決して申し訳ないことではありません。逆にお茶屋さんにとって、お客様の生の声をお聞きできる、とても貴重な時間なんです。
たとえ、お客様の反応が今ひとつであっても、それは勉強となります。
お茶を通しての会話、お茶屋の私にとっては、とても楽しい時間です。試飲で心がけていることは、押しつけがましくならないこと。
「圧が強い」と妻から注意を受けないようにしています。
お客様の「美味しい、このお茶！」と笑顔のために、今日も試飲をおすすめしている毎日です。
ぜひ、いっぱい試飲して、お気に入りのお茶をぜひとも、見つけてください。
