マグロの解体!?

１月１６日、上新田まちづくり委員会主催の『マグロの解体ショー』を上新田第３町内会会館で開きました。冷凍ではない、生の本マグロ２５キロが、あれよあれよという間に鳥橋さんの手で解体されていきました。子どももおとなも、目の前の解体作業？に興味津々。

本マグロ２５キロもきれいにお刺身と漬けになりました。用意した５升のお米も、おいしいマグロ丼となり、みんなのお腹に無事収まりました。

楽しく､おいしいイベントでした。