一眼レフカメラを購入して、半年になろうとしています。大井川商工会主催の一眼レフカメラ撮影会に２日間、参加しました。
講師は地元大井川地区相川の杉山先生です。
７月５日 夜景撮影 https://www.yamaichien.com/blog/2012/07/post-85.html
７月１２日 水（自噴）＆桃林堂さんケーキづくり https://www.yamaichien.com/blog/2012/07/post-86.html
７月１２日 桃林堂さんでの撮影後、他のメンバーとわかれ、杉山先生、下村指導員さんと戸塚豆腐店さん（焼津市高新田）に
カメラを持って伺いました。
大豆： きれいに洗った大豆を、機械いれ、ひきます。
半液状になった大豆を煮ます。そして煮あがったものを、濾し機にかけます。
そのときにでる豆乳をいただききました。新鮮で今まで飲んだ豆乳の中で、いちばん美味しかったです。
豆腐製品： 型に入れたものを切ります。
水揚げ： ひとつひとつ丁寧に水揚げをします。
シール貼： そして、最後の工程は、ビニールのシール上蓋をします。
豆腐に真剣に向き合っています。職人魂を、戸塚さんに見ました。
私もお茶づくり、もっと精進すること、強く意識しました。 戸塚さん、ありがとうございました。
