初めての紅茶づくり体験
マル昇製茶組合の永田康弘さんに指導いただいての、紅茶づくり体験会です
茶農家･茶園
茶農家･茶園
茶農家･茶園
お店訪問
3人の七夕茶会～櫻井焙茶研究所～
漫画家･青木幸子さんと一緒に、西麻布にある櫻井焙茶研究所に行ってきました。
お店訪問
清水西久保のみなさんと~長太郎飯店~
大井川商工会有志で､西久保訪問。長太郎飯店で懇親会です。
お店訪問
鍋島ハマナス園さんで、ハーブティー
鍋島ハマナス園で、ハーブティーをいただきました。Scent of Teaの新商品開発に役立ちます。
日々のできごと
海のサラミ入り 南イタリア風パスタ料理
丸又さんの新商品、海のサラミを使って､南イタリア風パスタ料理をつくりました。洋食をおいしくする緑茶､Scent of Tea、油料理にピッタリです。
茶農家･茶園
高機能緑茶もあります
丸高農園さんに伺い、品種茶､半発酵茶について勉強しました。
お店訪問
茶箱を求めて、川根へ
茶箱を求めて、川根本町に出かけました
茶農家･茶園
べにふうき品種で紅茶づくり
マル昇製茶組合､永田康弘さんがつくった紅茶です。
茶農家･茶園
釜炒り茶体験会
牧之原の茶農家・柴本俊史さんの茶工場で、釜炒り茶の体験会がありました。
地域イベント
sopraビジネス優悠会inしずおか
sopraビジネス優悠会inしずおかが開催されました。ビジネス交流会です
