親子で富士登山 1/3
親子で富士登山しました。
お茶屋の登山
親子で富士登山しました。
お茶屋の登山
白馬大雪渓を下りました
お茶屋の登山
白馬岳への縦走記録です。
お茶屋の登山
栂池自然園入り口にある栂池フュッテに泊まって、白馬岳縦走に出かけます。
茶農家・茶園
マル昇製茶組合の永田康弘さんに指導いただいての、紅茶づくり体験会です
お店訪問
漫画家・青木幸子さんと一緒に、西麻布にある櫻井焙茶研究所に行ってきました。
お店訪問
大井川商工会有志で、西久保訪問。長太郎飯店で懇親会です。
お店訪問
鍋島ハマナス園で、ハーブティーをいただきました。Scent of Teaの新商品開発に役立ちます。
日々のできごと
丸又さんの新商品、海のサラミを使って、南イタリア風パスタ料理をつくりました。洋食をおいしくする緑茶、Scent of Tea、油料理にピッタリです。
茶農家・茶園
丸高農園さんに伺い、品種茶、半発酵茶について勉強しました。