棒茶ブレンドの製造です。

新茶の棒茶の火入れ工程です。

新茶の棒茶ができる過程でトウミを使います。トウミって？トウミは籐箕でした。

電棒から棒茶ができるまでを、紹介します。

棒茶の製造工程を紹介します。