いつもの煎茶とは少し違うお茶を選びたいとき、棒茶(茎茶)は候補のひとつです。どちらが上・下ではなく、香り、口あたり、熱いお湯でさっといれたいかで選ぶと、自分の暮らしに合う一杯が見えやすくなります。
山一園の棒茶は、深蒸し茶の茎を活かしたお茶です。棒茶らしい深い緑の水色と、茎由来のやさしい香りを楽しみたい方は、まず一杯を飲み比べてみてください。
棒茶と煎茶、まず見る違いは「使われる部分」
煎茶は主に葉の部分を楽しむお茶です。一方、棒茶(茎茶)は、製造の過程で選別された茎を主役にしたお茶です。同じ緑茶でも、使われる部分が異なるため、香りや口あたりの印象にも違いが出ます。
棒茶そのものの特徴は、茎茶(棒茶)の特徴で詳しく紹介しています。本記事では「普段煎茶を飲む人が、次にどちらを選ぶか」という視点に絞ります。
こんな日は棒茶が選びやすい
熱いお湯で、気負わず一杯いれたいとき
山一園では、茎茶(棒茶)は煎茶より熱めのお湯でも、お茶本来の香りや茎から出る旨み・甘みを楽しみやすいと案内しています。忙しい朝や、湯冷ましの時間を取りにくいときに、気軽な選択肢になります。
やさしい香りと口あたりを楽しみたいとき
煎茶らしい葉の風味を基準にしている方には、棒茶の茎由来の香りや穏やかな口あたりが新鮮に感じられることがあります。まずは一杯分をいれて、食事の前後や休憩中など、ご自身が飲みやすい場面を探してみてください。
日常茶の選択肢を増やしたいとき
毎日同じ種類だけを飲むのではなく、その日の気分やいれやすさで選び分けるのも楽しみ方のひとつです。棒茶を毎日の一杯に取り入れる判断は、毎日飲む棒茶の選び方も参考にしてください。

煎茶を選びたい場面もある
葉の風味を中心に味わいたい日や、普段親しんでいる煎茶らしい印象を求める日は、煎茶が自然な選択です。棒茶へ替える必要はありません。二つを比べて、今日いれたい一杯を選ぶのがいちばんです。
比べるときは、条件をそろえて一杯ずつ
違いを確かめたいときは、同じ大きさの湯のみで少量ずついれ、色・香り・口あたりを順番に見てみましょう。お湯の温度や茶葉の量、待つ時間は、それぞれ購入した商品の表示を目安にしてください。最初から細かな違いを言葉にしようとせず、「今日はどちらが飲みやすいか」を基準にするだけでも十分です。
棒茶を試してみたい方へ
熱いお湯でも気軽に楽しみやすい一杯や、茎由来の香りを日常に取り入れたい方は、棒茶(茎茶)商品一覧から、現在のラインアップを確認してください。商品ごとの量・表示内容は、購入前に商品ページでご確認ください。
よくある質問
Q. 棒茶と煎茶は、どちらが濃いお茶ですか?
A. 濃さの感じ方は、茶葉の量・お湯の温度・待つ時間などでも変わります。棒茶と煎茶を比べるときは、まず各商品の表示を目安にいれ、色や口あたりを見ながらご自身の好みに合わせてください。
Q. 普段煎茶を飲んでいても、棒茶を選べますか?
A. はい。棒茶は煎茶とは異なる茎由来の香りや口あたりを楽しめます。熱いお湯でさっといれたい日や、日常茶の選択肢を増やしたいときに、まず一杯から試してみると違いをつかみやすくなります。
Q. 棒茶は熱いお湯でいれてもよいですか?
A. 山一園では、棒茶は煎茶より熱めのお湯でも香りや茎の旨み・甘みを楽しみやすいと案内しています。まずは購入した商品の表示を目安にしてください。





